“肉条”通常指的是外观类似条状的肉类。可能是经过加工后的肉条产品,如牛肉干、猪肉脯等零食中的肉条形态;也可能是在烹饪过程中切出的条状肉块。在一些餐饮场景中,肉条可以作为炒菜、煲汤等的食材。例如炒肉条这道菜,将肉切成条状进行烹饪,口感丰富。
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